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代表參展-「安记海味」今年推出「一蚊扒花胶」活动

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圖:香港美食博覽開幕,幸運兒在「1元扒花膠」活動中滿載而歸/中新社

記者謝瑩瑩報道:一連四日美食博覽昨日開鑼,今年有逾2000個參展商參加,但因暴徒一連兩日癱瘓香港機場,部分航班取消,有外國參展商因此未能趕到參加這一年一度的美食盛事。有售賣日本水果的參展商稱,首日開波,人流明顯較往年減少三成,相信是受近日社會氣氛影響。另外,今年場內「一蚊優惠」繼續爭崩頭!

推優惠吸客 鮑魚福袋新低價昨晨六時已有逾百位市民排隊等進場,「安記海味」今年推出「一蚊扒花膠」活動,有市民兩日前已拿籌,排在前十位的市民分為兩組進行「扒花膠」比賽,獲勝隊伍領取逾六斤的花膠,價值接近7000元,另一隊亦獲得價值近4000元的花膠。受示威遊行影響,香港餐務管理協會永遠會長、安記海味董事總經理潘權輝稱,今年不求利潤,只求可追得上去年的業績。為吸引人流,今年亦推出不少優惠,包括參展10多年來,以最低價出售的188元鮑魚福袋,內有厚花菇及溏心鮑魚等。

一檔原本售賣越南茶葉的攤檔,因參展商缺席,最終改由售賣腰果的商戶頂替。檔主透露,越南公司早已繳數萬元租金。原本由五間日本代表公司合辦的攤位,因機場情況,五位代表只剩一位售賣和牛的日本代表到場營運。該檔負責人預計人流減少,之所以堅持來港銷售,全因不願浪費事先的參展籌備成本。

今日关键词:豫章书院教官涉案